Tormaresca
Castel del Monte and Salento területeiben rejlő hatalmas potenciál ösztönözte arra az Antinoriakat, hogy befektessenek a régióba. A borászat mindkét birtokán -Bocca di Lupo, Masseria Maìme - olasz és nemzetközi szőlőfajtákkal is foglalkoznak. A pincében a feldolgozás során kombinálják a klasszikus borkészítést a legújabb technológiákkal, azért hogy kivételes tételek szülessenek.
Borvidék: Olaszország, Puglia
Birtokméret: 490 ha
Főbb szőlőfajták: negroamaro,cabernet sauvignon, primitivo, chardonnay