Description
Ez az ivóborom. Szeretek leülni, és csak borozni, gondolkozni, tervezni. Azokat a borokat szeretem, amiket lehet nagy kortyokban inni. Amikor elégedett vagyok és dicsérem a napot, ezt iszom. Ezt az érzés jelenik meg a címkén: nyugágy, naplemente, megelégedés.
Cserhát dűlő a borvidék egyik legmélyebb pontja 225 m tengerszint felett. Löszös, homokos, jó vízgazdálkodású és könnyen művelhető terület. Tökéletes a könnyű, gyümölcsös borokhoz. Chardonnay fajtaházasítás. Ugyanabba a másfél hektáros chardonnay területbe három különböző szüreti időpontban állunk be.
Először szeptember első hetében egy harmad mennyiséget illatra, intenzív savkarakterisztikára szüretelünk. Szeptember harmadik hetében a második egy harmadot érett gyümölcsös ízvilágra szüreteltük. Az utolsó egy harmadot október második hetében már sárguló lomb mellett alkoholra szüreteljünk. Ez az utolsó tétel 400 l-es fahordókban erjed és érik. A három különböző tételt palackozás előtt házasítjuk össze. Fejlett, komoly komplex bor a végeredmény.
Ételpárosítás: füstölt halak és húsok, rizottó
| Évjárat teszt | 2024 |
| Winery | miklóscsabi |
| Colour | White |
| Price category | 3.000 - 5.000 Ft |
| Volume | 0,75 liter |
| Wine region | Mór |
| Country | Hungary |
| Grape variety | Chardonnay |
| Sweetness level | Dry |
| Wine style | Oaked white wine |
| What food goes well with this wine? |  |
Loyalty programme and gifts
Sign up and enjoy up to 10% loyalty discount!
3-5 day delivery
We deliver orders within 3-5 business days!
Full breakage and cork guarantee
We offer a 30-day breakage and corkage guarantee on the wines we deliver!
