Bernhard Ott

Az Ott birtok története 1889-ig nyúlik vissza. Ma Bernhard, Maria és elkötelezett csapatuk művelik azt a harminchektáros birtokot a Feuersbrunn határában fekvő legszebb dűlőkben, amelynek a 95%-át zöld veltelini borítja. Filozófiájuk szerint a boroknak hűeknek kell lennie a természethez, ezért gyümölcsközpontúaknak és természeteseknek kell lenniük. E cél eléréséért kizárólag acéltartályban erjesztenek, fajélesztő használata nélkül és minél kevesebb beavatkozás mellett.

Borvidék: Ausztria, Wagram
Borász: Bernhard Ott
Birtokméret: 30 ha
Főbb szőlőfajták: rajnai rizling, zöld veltelini
Éves palackszám: 12.000 palack