Cecchi

A Checchi család borászata Olaszországban található, Toscana borvidékének egyik legnagyobb termelője. Már több mint 125 éves, 1893-ban alapították. 2004 óta a család 4. generációja, a testvérpár Cesare és Andrea Cecchi vezetik a máig családi vállalkozásként működő pincészetet. Négy birtokon, 300 hektáron terülnek el ültetvényeik a régióra jellemző szőlőfajtákkal. Hisznek abban, hogy boraikkal a terroir és saját pincéjük identitását jellemzik. Toscana frissessége, gyümölcsössége jelenik meg mind fehér-, mind magas minőségű vörösboraikban.

 

Borvidék: Olaszország (főleg Toscana)
Borász: Miria Bracali
Birtokméret: 300 ha
Főbb szőlőfajták: Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Borkészítés/technológia: A  termesztésben környezetbarát elveket követnek. Az erjedés rozsdamentes acéltartályokban veszi kezdetét, majd a vörösborokat tölgyfahordókban érlelik.
Palackszám: 9 millió
Díjak, elismerések: Év borászata 2010, Környezetbarát Toscana Díj 2012