Martinus Birtok
A Martinus Birtok Nivegy-völgy szívében, a Tagyon hegyen, a Balatonfüred-Csopaki borvidéken található. A pince 4 dűlővel rendelkezik, a legmeghatározóbb közülük a Tóhely-dűlő: szeles medence, sorirányban fújó széllel jellemzi. A talaj meghatározó karakterisztikáját a dolomit és mészkő alapkőzet adja.
Ruppert Márton bioborász-tulajdonos a legújabb borászati és szőlészeti technológiákat alkalmazza a legkiválóbb minőség elérése érdekében. Az összes vásárolt területet újratelepítették, és további fejlesztésekben is gondolkodnak. A Martinus szőlői 2013 óta organikus művelésűek.
Borvidék: Balatonfüred-Csopaki borvidék
Borász: Ruppert Márton
Birtokméret: 11 ha
Főbb dűlők: Nivegy-völgy, Tagyon-hegy, Tóhely, Horog
Főbb szőlőfajták: Olaszrizling, Kékfrankos, Rajnai Rizling, Merlot
Borkészítés/technológia: organikus szőlőtermesztés, bioborászat
Palackszám: 30 ezer
Díjak, elismerések: Év Agrárembere 2020 - jelölt