Painted Wolf

A dél-afrikai borászat a 2007-es alapítása óta számos díjat begyűjtött. Merész, kifejező gyümölcsös borok készítésére törekszenek, amelyek tükrözik Dél-Afrika gazdag termőhelyeit. Kiemelt figyelmet szentelnek a dél-afrikai szőlőfajtáknak mint a Chenin Blanc és a Pinotage. A borok erjesztésénél a természetes élesztőket használnak, a hordó esetében figyelembe veszik, hogy az adott évben milyen a szőlő, törekedve arra hogy a hordó ne domináljon a gyümölcs felett.

Borvidék: Dél-Afrika, Paarl, Stellenbosch, Swartland
Borász: Jeremy Borg
Főbb szőlőfajták: chenin blanc, viognier, grenache, syrah, pinotage, roussanne