Schloss Johannisberg

A világ első rizling borászataként számontartott, Frankfurttól nyugatra található Schloss Johannisberg mintegy 1200 éve áll a bortermelés szolgálatában, az 1700-as évek közepétől pedig kizárólag rizlinget termesztenek itt. Az 50. szélességi fok mentén elhelyezkedő terroir ugyanis a világ egyik legrégebbi szőlőfajtájának a bölcsője, és többek között a nagy hőmérsékleti ingadozásoknak és a 45 fokos meredekségű lejtőknek köszönhetően ma is az egyik legkiválóbb helyszín a rizling számára. Ma mintegy 50 hektáros területen gazdálkodnak. A környékbeli, nagy kiterjedésű erdőből érkezik a faanyag a kiváló minőségű hordókhoz, a mintegy 900 éves pincékben pedig napjainkban is több mint 25.000 palack bort tárolnak. Számos patinás tétel található közöttük, a legrégebbi palack az 1748-as évjáratból származik.

Borvidék: Németország

Birtokméret: 50 hektár

Főbb szőlőfajták: rajnai riesling