Bodega Catena Zapata

Ma többek között Nicolás Catena Zapata nevéhez kötik az argentin borok világsikerét. A világutazó közgazdász mind a Bordeaux-i borokat, mind a kaliforniai Napa-völgyet illetően nagy tudásra tett szert, és az 1980-as évek első felében kezdett kísérletezni mendozai birtokán, amelyet még nagyapja alapított 1902-ben. A hűvösebb klíma és a megfelelő fajok kiválasztása volt a siker kulcsa. A nagy tengerszint feletti magasság erőteljes jegyekkel formálja az itt termő gyümölcs karakterét. A malbec és cabernet ültetvények olyan ízeket képviselnek, amelyek Európában már egyáltalán nem elérhetők. Ők nyerték el elsőként argentin borokkal a legrangosabb nemzetközi elismeréseket, nagyban hozzájárulva ahhoz, hogy az ország felkerüljön a borászati világtérképre.