Simkó Pince
A Simkó Pince Sárospatakon található, a Tokaj-Hegyalja borvidék része. Simkó Sándor és felesége 1994-ben alapította a családi pincészetet. Gyermekeik, Kitti és Gábor, illetve Kitti férje, Guiseppe is kiveszik a részüket a munkából. Fontos a család számára a közvetlen kapcsolat fogyasztóikkal, vendégeikkel, így ha ellátogatunk hozzájuk egy borkóstolásra, számíthatunk arra, hogy ők fogadnak minket, és nem egy alkalmazott. Boraik külsejét a hagyományos vonalból kiindulva igyekeznek a mai igényekhez igazítani. Számos díjat nyernek boraikkal, ezzel is alátámasztva a családi pincészet kiváló minőségét.
Borvidék: Tokaji borvidék
Borász: Simkó Sándor, Simkó Kitti
Birtokméret: 25 ha
Főbb szőlőfajták: Aszú (esszencia), Furmint, Sárga Muskotály, Sauvignon Blanc
Borkészítés/technológia: hagyományos eljárás, hordós érlelés
Palackszám: 48 ezer
Díjak, elismerések: VinAgora Nemzetközi Borverseny 2020 - Champion Díj (Tokaji Eszencia 2013 Jégbor 2018), Aranyérem (Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2016), “Az év családi pincészete” díj