Chateau Le Puy
A borászatban organikus és biodinamikus módszert alkalmaznak, mind a szőlőmunkák mind a szőlő feldolgozása során. Kerülik a fajélesztők és cukor hozzáadását a bor készítésénél. Az erjedés befejeztével tölgyfahordókba töltik a bort, ahol két évig érlelik. Szűretlenül palackozzák a borokat. A Chateau Le Puy birtokában 51 hektár van, vörös szőlőfajták közül, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, malbec és carmenere, a fehérek közül semillion tőkéket telepítettek
Borvidék: Bordeaux
Birtokméret: 51 ha
Főbb szőlőfajták: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec, carmenere, semillion
