Kaiken

A borászatnál mind a szőlőtermelésben mind a borkészítés folyamán magas színvonalú környezetbarát módszerek alkalmazására törekszenek, hogy a vegyszermentes szőlő karaktere jobban érvényesülhessen. Ezért a 15 hektáros Finca de Vistalba birtokon, ahol Malbec, Cabernet Sauvignon és Chardonnay szőlőfajtákat termesztenek, biodinamikus gazdálkodást folytatnak. A superior minőségű boraik erjedése 12 000 - 30 000 literes tartályokban megy végbe.

Borvidék: Argentína, Mendoza, Salta
Borász: Rogelio Rabino
Birtokméret: 250 ha
Főbb szőlőfajták: malbec, cabernet sauvignon, chardonnay